GRETA VID SPISEN

Nu sitter jag här igen. Trött efter den ganska tidiga morgonen. Klockan är 19 och jag har ingen lust alls att ta itu med skrivandet som hänger över mig. Ska komma i säng före tolv ikväll har jag tänkt mig, så att jag är pigg i morgon. Kontot jag betalat till fanns inte, sa de på banken. Jag slapp kö för fick komma in och prata bakom. De kontaktade postgirot för att se vart inbetalningskorten gick till. Visade sig vara SEB kort, som tillhörde H&M. Ringde upp kundtjänst igen när jag kom hem. Jag hade alltså betalat till ett kontokort. Det jag fick påminnelse om var köp från hemsidan.

Jag fattar det ändå inte riktigt. Kortet har jag haft flera år, visserligen sällan använt och köp via postorder är också väldigt sällan. Jag trodde allt betalades till samma ställe och vart har postorderfakturorna tagit vägen från sista köpet i våras? De som jag skulle betala för att inte som nu vara nära att hamna hos inkasso. Har de månne legat tillsammans med reklambrev från H&M. Jag öppnar inte reklam även fast det är adresserat till mig. Nåväl, nu är det iallafall utrett och jag ringde SEB korttjänst också för att kolla.

Var sugen på vin när jag kom hem. Hade ju en halv flaska kvar sedan förra veckan. Men hade även champinjoner som jag hade tänkt äta i helgen som var och som nu började sjunga på sista versen. Lekte lite med kameran under tiden jag stod vid spisen. Har sett hur Alex Schulman gjort ibland *ler*. Man får härma på internet. Så tror jag iallafall. Men mina bilder är lite mindre än Schulmans. Egentligen var jag inte alls hungrig, men jag är lite snål och tyckte det var synd att kasta en hel påse champinjoner. Nu är jag proppmätt och vinsuget flög sin kos på köpet.

Hade en squash också, som jag tagit fel på några gånger och trott det varit gurkan. Började med att skala den med osthyveln. En del tycker jag är löjlig som skalar den, men vi är olika.

Lök är ett måste. Uteslöt vitlök idag med hänsyn till morgondagens besök. Nöjde mig med en stor gul.

Fräste löken i lite flytande margarin.


Tillsatte squashen.


När jag ansåg det vara lagom, lade jag över det hela på en tallrik och fräste champinjonerna.

Sedan tillbaka med lök och squashröran i pannan. Salt och kryddor efter smak och behov. Jag är så himla fantasilös så använder mest salt, örtsalt och stek o grillkrydda.

Blandade väl och lät det steka ihop.


Tillsätter lite lite 10% matlagningsgrädde, lactosfri från Valio. Men något fattas.

Några stänk soja blir pricken över i.

Avsmakning. Mmm. Riktigt gott och mycket. Tanken jag först hade, att blanda i ett paket nudlar släppte jag rätt snart under tillagningen. Åt först upp hälften och lite mer kanske. Efter en stund slank även resten ner. Det fyller ut magen, men ger ingen bestående mättnadskänsla. Men gott var det och jag slapp kasta mat som jag i ett förvirrat och småsuget tillstånd köper på mig.

Kanske sjunker det här ner, så det blir gott med ett glas vin till Medium vid 22.00. Boken Hynotisören är utläst. Kan rekommenderas. Har nu faktaboken som ligger på rumsbordet och en annan påbörjad faktabok att välja bland. Men konstigt nog vill jag börja läsa ännu en skönlitterär bok. De sista 10-15 åren har det varit tvärtom. Undrar om jag är jag på väg in i en ny fas i livet?